作者:Admin 发布时间:2018-12-29 浏览:5175 次
现在大多数的袋泡茶都是拼配茶,也就是我们平常所说的组合茶。而市面上的袋泡茶又以各式各样的花草茶、养生茶为主。
如何做好一款袋泡茶,涉及茶原料品质、茶原料加工工艺(适合袋泡茶)、茶包材料、袋泡茶加工工艺,以及专门针对袋泡茶的冲泡方式等各个方面。
(一)关于选择茶原料
1、好的袋泡茶需要好的茶原料。
需要不断的试茶,找到合适的好茶。
2、茶有适制性。而且同样的茶青,工艺要求不同,最后做出来的茶品质也差别很大。
有一些茶叶本身不大合适做袋泡茶,如何解决?实际上是一个技术问题,制茶工艺上的反复试验,可以解决这个问题。
(二)关于茶包原料
目前市场上的茶包大部分是由无纺布、尼龙、玉米纤维等几种不同材料制作而成。
无纺布茶包。无纺布一般是采用聚丙烯(pp材质)粒料为原料,经高温熔融、喷丝、铺纲、热压卷取连续一步法生产而成。传统的袋泡茶包很多都使用无纺布材料,成本比较低,如果无纺布材料符合质量标准,也是比较安全的。缺点是茶水渗透性和茶包视觉通透性不强。
尼龙材料茶包。近年来比较流行,特别是花式茶大多采用尼龙茶包。优点是韧度强、不易撕烂,可放置更大茶叶,整块茶叶舒张开都不会破坏茶包,网孔较大,更容易泡出茶味,视觉通透性强,能够很清楚地看到茶包里茶叶的形态,这也是花式茶大量采用尼龙茶包的原因之一。
玉米无纺布茶包
有好的茶原料和好的茶包之外,还要有好的生产厂家,设备齐全符合资质的袋泡茶生产厂家。万松堂是一家专业从事养生保健茶、综合膳食营养品、保健食品等健康产品的技术研发、生产加工、营销推广、OEM/ODM专业个性定制服务的高新技术企业。万松堂专业从事袋泡茶生产20余年,三角包茶包、 玉米无纺布茶包、过滤纸茶包,公司生产设备齐全。公司依据百年老字号万松堂养生茶铺的配伍茶方,将现代科技的萃取工艺结合到生产当中,是一家值得信赖的袋泡茶生产厂家。
Copyright 广州万松堂生物科技有限公司 www.020wansongtang.com 粤ICP备11108184号-1
客服中心邮箱:gzwansongtang@163.com 手机:13902216707 客服中心热线:020-87308118 客服中心QQ:709574712
公司地址:广东省广州市番禺区石基镇金山村华创动漫产业园二期6栋2楼